О компании

О НАС

Булочно-кондитерский Холдинг «Коломенский» - лидер по производству хлебобулочных изделий в России.

БКХ «Коломенский» начинает свою историю с 1956 года и на сегодняшний день включает в себя четыре площадки в Москве, Дедовске, Балашихе и Подольске.

Холдинг располагает мощностями для производства более 600 тонн хлебобулочных и 150 тонн кондитерских изделий в сутки.

Мы используем только отборное экологически чистое сырье без искусственных добавок и консервантов.

Безопасность и качество продуктов – наш абсолютный приоритет. Собственная лаборатория контролирует весь процесс создания продуктов: от тщательного отбора ингредиентов до использования безопасной упаковки – ее можно переработать или использовать повторно, что значительно снижает нагрузку на окружающую среду.

Продукция Холдинга поставляется ежедневно в магазины Москвы и Московской области, а также в регионы Центрального федерального округа и Санкт-Петербурга. Кондитерские изделия доставляют по всей России и в страны ближнего и дальнего зарубежья. Покупая продукцию БКХ «Коломенский», покупатель может быть уверенным в качестве, натуральности ингредиентов и настоящем вкусе любимых продуктов.

Мы стремимся к качественному обслуживанию и максимальной доступности для всех покупателей, обеспечиваем поставки продукции в 12 000 магазинов ежедневно в любое время суток.

Мы постоянно внедряем инновационные продукты: в упаковку, процессы и производство. Одним из таких решений стало «Яндекс-Маршрутизатор», разработанное специально для Холдинга «Коломенский». Технология автоматически достраивает и оптимизирует маршруты, позволяя снизить себестоимость ежедневной доставки на 10-20%.

В работе мы руководствуемся принципами ответственности, доверия и взаимовыгодного сотрудничества.



«Шоколадница» — легендарный вафельный торт, созданный в 1995 году

Продается во всех регионах России. Единственный среди аналогов четыре раза подряд становился лауреатом конкурса «100 лучших товаров России».

ИСТОРИЯ

  • 1956

    1956

    24 декабря 1956 года Приказом № 596 Министра промышленности продовольственных товаров РСФСР был пущен в эксплуатацию Хлебозавод №15. От аналогичных предприятий города Москвы предприятие отличалось высоким уровнем технического оснащения и производственной мощностью 80 тонн в сутки. Тогда же улица, на которой находился завод, получила название Хлебозаводский проезд.
  • 1991

    1991

    Хлебозавод №15 переименован в Булочно-кондитерский комбинат «Коломенское». Была проведена полная реконструкция хлебобулочного производства, установлены современные производственные линии по выпуску вафельных изделий, значительно расширен ассортимент.
  • 2007

    2007

    Основным акционером и инвестором БКК «Коломенский» становится московская инвестиционная компания Sminex.
  • 2011

    2011

    Предприятие переименовано в ЗАО "Булочно-кондитерский комбинат "Коломенский". За счет установки нового оборудования в 2,5 раза увеличена мощность участка мелкоштучных изделий. Получена награда Общественной Премии «Здоровое питание».
  • 2013-2018

    2013-2018


    Вкус и натуральные ингредиенты – наша визитная карточка. Внедрена система ХАССП (HACCP), позволяющая обеспечить потребителям высокое качество и безопасность нашей продукции что является первоочередной и главной задачей в работе всей пищевой отрасли. В состав Холдинга входит предприятие «Дедовский Хлеб» - наша вторая производственная площадка, а БХК становится лидером по производству ХБИ в Москве и Московской области. В период 2013-2018 годов были значительно модернизированы производственные мощности: среднесуточные продажи превысили 250 тонн в сутки, а выручка выросла в 3 раза. К 2018 году сформирован принцип формирования инвестиционного портфеля Холдинга, утверждена пятилетняя программа развития компании, а, главное, - принято решение о строительстве нового завода.
  • 2019

    2019

    В ноябре 2019 года «Коломенский» начинает строительство новой современной площадки – завода «Коледино» в Подольске, а также реконструирует и модернизирует три линии сдобных изделий на предприятии «Дедовский Хлеб», достигая показателей 80 тонн в сутки.
  • 2020

    2020

    БКХ «Коломенский» занимает первое место по продажам хлеба в России. В первом полугодии 2020 «Коломенский» запускает завод «Коломенское поле» в Московской области на территории индустриального парка «Коледино» общей площадью 40 тысяч квадратных метров. Завод в Подольске – самый современный и высокоэффективный завод в России и Восточной Европе. Мы постоянно внедряем инновационные продукты: в упаковку, процессы и производство. Одним из таких решений стало «Яндекс-Маршрутизатор», разработанное специально для Холдинга «Коломенский». Технология автоматически достраивает и оптимизирует маршруты, позволяя снизить себестоимость ежедневной доставки на 10-20%. К концу 2022 года завод «Коломенское поле» планирует выпускать 450 тонн хлебобулочных и 200 тонн кондитерских изделий в сутки.
  • 2021

    2021

    В начале 2021 года Холдингом были приобретены активы группы «Настюша» - ЗАО «Балашиха хлеб». Уже через три месяца «Коломенский» полностью возобновил производство на площадке и достиг мощности 70 тонн в сутки, возродив предприятие и сохранив рабочие места.

НОВОСТИ

Работаем ответственно, с душой, для вас!